martedì 23 luglio 2013

Il Battesimo di Alessandro

 
 
Il 21 Luglio Ester Vincenzo e Linda hanno festeggiato il battesimo del piccolo Alessandro, un paciocchino tutto da sbaciucchiare, vivace e allegro! Per lui ho realizzato la torta del ricevimento, per circa 50 persone.
 

 
 

Ester non ama particolarmente la crema pasticcera, per cui abbiamo deciso di fare una base di Pan di Spagna al cioccolato, bagnato con una bagna alla panna, e farcito con una ganache al cioccolato fondente che le ha dato un gusto deciso ma non stucchevole. Solitamente la torta da cerimonia viene servita dopo un pranzo sostanzioso, per cui non sempre si ha voglia di una torta eccessivamente dolce. Il fondente in questo caso aiuta a smorzare l'eccesso di zuccheri! E piace tanto ai bambini!
 

 
 
Ovviamente il cioccolato dev'essere di prima qualità, altrimenti tutto il dolce ne risente! ...E siccome ce lo dovevamo pappare anche noi, non ho badato a spese ed ho usato il migliore! Non faccio pubblicità ma devo dire che era davvero ottimo!
 

 
 
Per la copertuta e le decorazioni, ho usato una Pasta di Zucchero stabile anche in congelatore, per cui non ha trasudato nonostante il caldo afoso di domenica! Ed ha mantenuto perfettamente la forma.
 

 
Auguri ad Alessandro e alla sua famiglia!

venerdì 12 luglio 2013

BIANCANEVE E I SETTE NANI

Ecco la mia recente produzione: un grande regalo per Giulia che ha appena compiuto 6 anni!
 
 
Biancaneve e i sette nani
 
 



Biancaneve e i sette nani
 
 



Biancaneve e i sette nani

 
Risale a diversi mesi fa la mia prima sperimentazione con i personaggi delle fiabe. In quell'occasione avevo provato a modellare Biancaneve, la mia principessa preferita, ripromettendomi che avrei migliorato la tecnica per la realizzazione del viso........A distanza di tempo, il risultato è praticamente...IDENTICO!!! Ma come è possibileeee!!!!
 
 
 
Biancaneve nel bosco
 
 
 
Biancaneve e i sette nani
 
 
Il cervello e la mano non sono riusciti a produrre il cambiamento!!! In realtà sembrerebbe un pò dimagrita....Che abbia fatto anche la riduzione del seno? Certo ha una bella età, ma non la dimostra e non ha ancora bisogno di ricorrere al chirurgo :P
 
 
I sette Nani
 
In compenso questa volta a far compagnia a Biancaneve ci sono i Sette Nani, e così la torta risulta molto diversa dalla precedente!



Dotto
 
 
Pisolo
 



Eolo
 
 
 
Mammolo



 
Auguri Giulia, per i tuoi 6 anni!

sabato 6 luglio 2013

Organizzare una festa di Laurea

 
 
Organizzare una festa per un'occasione importante, come può essere quella di una Laurea, è tutt'altro che semplice. L'imprevisto è dietro l'angolo, e bisogna avere tutto sotto controllo per far si che ogni cosa vada per il verso giusto!
Patrizia ha deciso sicuramente di non trascurare nessun dettaglio per la sua festa! Inoltre ha preso al volo quest'occasione per stupire con scelte davvero spiritose e creative. Io l'ho aiutata a realizzare le sue idee, divertendomi anche molto.  Questo post vuole essere una sorta di guida all'organizzazione di eventi come questo, attraverso la cura dei dettagli che è ciò che amo fare di più!






Per un'organizzazione perfetta, non possono mancare le bomboniere: si possono scegliere delle semplici scatoline in pvc, arricchite con un bel fiocchetto di raso e organza. Il tocco personale? I confetti decorati naturalmente: il cappello, la pergamena, la tesi con l'iniziale.... L'effetto finale sarà di grande impatto!



Confetti decorati



Per il buffet dei dolci, si può pensare a personalizzare dei mignon in tema con la Laurea.
I bocconotti con topper personalizzati sono originalissimi! In questo caso trattandosi di una Laurea in Veterinaria, si è optato per piccoli animali laureandi, con tanto di cappello!
 



Bocconotti con toppers in pdz


Beh, poi c'è la torta..... In questo caso Patrizia ha optato per una torta più classica, bianca, con rose rosse e petali, arricchita ulteriormente da un nastro di raso e inserti lurex argento. Il filo conduttore è stato proprio il colore rosso che ha caratterizzato ogni particolare.


Torta di Laurea Rose Rosse
 
 
 




Torta di Laurea Rose Rosse
 
 
 
 


Torta di Laurea Rose Rosse
 
 
Ancora un dettaglio:
Ad attendere gli invitati per accompagnarli fino all'ingresso, le orme di un cagnolino dispettoso. Allegre e divertenti non trovate?



Impronte di zampe
 
 
 


Impronta di zampa


E per finire: piccoli centrotavola raffinati, un buffet ricco, la giusta location..... Insomma, qualità in ogni cosa.



Con fantasia e tanta creatività si può pesonalizzare qualunque evento e renderlo memorabile!  Spero che questo post vi sia stato utile, e vi abbia dato degli spunti  interessanti:))